• 05-BANANE.png
  • 22-PRUNEAU.png
  • 47-BEURRE-FRAIS.png
  • 51-CARAMEL.png
  • 22-PRUNEAU.png
Le contenu
Cette formation, conçue et animée par Gabriel Lepousez, est à la pointe de la recherche scientifique. Elle propose un programme pédagogique inédit au monde : enseigner la science des arômes et du goût grâce à une approche théorique et pratique, où les exposés scientifiques sont ponctués de nombreux exercices sensoriels.

→ en savoir plus
 
Les tarifs
349€ TTC avec le déjeuner inclus.

Les élèves qui souhaitent acquérir des ouvrages Le Nez du Vin bénéficient de tarifs préférentiels.





→ en savoir plus
 
Calendrier et réservation
Les prochaines sessions de la formation en Neuroenologie auront lieu à Paris :
Lundi 12 décembre 2022
Lundi 13 février 2023
Lundi 3 avril 2023
Lundi 15 mai 2023
Lundi 12 juin 2023



→ en savoir plus